12월의 풍성한 해산물: 맛과 영양이 가득!
12월에는 더욱 풍성하고 맛있는 해산물이 많아! 이 시기에 특히 추천하는 해산물들을 소개할게. 1. 굴 특징: 12월에는 굴의 맛이 더욱 진해지며, 영양가도 높아지는 시기야. 조리법: 생굴, 굴전, 굴국 등 다양한 요리로 즐길 수 있어. 2. 전복 특징: 겨울철에 전복이 더욱 맛있어지며, 영양가가 높아. 조리법: 회, 전복찜, 전복죽으로 즐길 수 있어. 3. 낙지 특징: 겨울철에 살이 통통하고 맛있어지는 낙지는 특히 인기가 많아. 조리법: 낙지볶음, 낙지전골, 낙지회 등으로 다양하게 요리할 수 있어. 4. 문어 특징: 겨울철에는 담백하고 쫄깃한 문어가 제철이야. 조리법: 문어숙회, 문어무침, 문어전골 등으로 맛볼 수 있어. 5. 굴비 특징: 말린 굴비는 겨울철에 인기 있는 반찬으로, 고소하고 짭짤한 맛이..